餐饮如何智能化和科技化，智能餐桌方案怎么做

1，智能餐桌方案怎么做

在互联网+大背景下，餐饮业也被带入“智能时代”，智能餐厅和智能餐桌的概念也开始出现了。目前对于智能餐桌的开发并不多，但也不乏一些做的比较突出的方案。比如英唐众创的智能餐桌方案，其概念是自助化服务设备，像一些倒茶加温，语音点餐等都可以实现。在技术上，主要是用了触控技术，这样餐桌就变成了一个触控屏；同时这个餐桌可以加载不同的内容，通过自动识别来进行准确触控。

智能的玩意都很好操作了现在，我之前在深_圳体验过一家安装了每食酷点的智能餐桌系_统的餐厅，可以在每食酷点智能桌面或者平板进行点餐，提_交，吃完在线威信付款就行了，很不错，还可以选_择口味，最重要是省事省时。

智能餐桌方案怎么做

2，未来餐饮业如何智能化智慧化信息化未来景区或城市的厕所如何智

未来餐饮业的三化主要体现在：1、服务。通过点餐手持机或语音识别技术实现先餐的自动化，通过客户信息识别实现客户服务的个性化；2、管理。通过信息系统实现前台、后厨、收银流程自动化，采购、销售、成本控制自动化，客流、服务品质，损耗等分析决策自动化。未来景区的三化主要体现在：1、景区门票游客管理系统的实施。解决了游客的出入，分流，反馈等问题。2、景区景点导航系统的实施。解决了自动导游，自动引导系统，自动危险行为反馈等问题。3、紧急指挥系统的实施。解决了突发情况、自然灾害、设备紧急故障等环境下的资源配置、协调和辅助决策的问题。未来城市的厕所三化：这方面没有研究，因该是主要解决的用户体验方面的问题吧～

恐惧

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3，智慧餐厅是什么怎么搭建智慧餐厅

就是餐饮O2O，通过互联网的转型，帮助餐饮企业提升运营效率，降低人工成本。搭建智慧餐厅可以考虑使用一些餐饮平台。比如微盟智慧餐厅，基于微信上的餐饮O2O解决方案，从排队开始，一直到就餐后的支付，都可以通过微信操作，形成餐饮O2O闭环，节省人力成本，提高翻台效率。

1. 搭建智慧餐厅现在也不难了，你可以用三餐美食的硬件和软件结合大造一个智慧餐厅。2. 为餐厅提供来店堂吃点餐、电话订餐、网络订餐、平板点餐、以及餐厅日常经营管理的订单管理、客户管理、经营统计报表等功能。3. 在智能硬件方面，融合了触屏点餐机、小票打印机、厨房打印机、扫码枪、点餐台卡、电话号码捕捉器等一体化功能。4. 三餐美食能够提供全方位的餐饮O2O营销解决方案，以解决当前餐饮行业实际面临的各项业务需求。

智慧餐厅主要是协助商家建立自有的O2O平台，让商家拥有自己的餐厅自助业务，会员管理系统以及营销解决方案，实现线下门店与线上营销的对接。比较好的例子有红板凳智慧餐厅，可以了解一下。

智慧食堂的落脚点应该是提升效率，节省成本，因此一切想通过自认为高大上的硬件增加成本的解决方案都是耍流氓的，原因在于硬件的维护成本太高了，而且更换周期短；智慧食堂在突出易用，方便，因此任何安装APP或者通过网页的方式的构建的食堂方式就不能体现到精细化上；智慧食堂应该能突出一整套的闭环管理方式，才能形成有效的资产。综合所述，笔者认为柏慧通微信云报餐食堂解决方案上满足以上要求的

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