快速翻炒两分钟左右米饭，怎样炒大米饭

本文目录一览

1，怎样炒大米饭
2，米饭怎么炒好吃
3，炒米饭有几种做法

1，怎样炒大米饭

先煮好米饭，放凉，泡好香菇切粒，葱花切好、菜脯剁碎，先把香菇鸡蛋菜脯炒熟，放一点点酱油，然后再装在盘子里面，锅不用洗，直接把饭倒下去洒一点水，把饭按碎，翻炒，两分钟后再把盘子里的调料倒下去炒，最后放葱花，稍拌，可以吃了。

首先蒸好米饭，鸡蛋一个或多个，葱花，先把鸡蛋和葱花打在一起锅里放入油，油热之后放入鸡蛋炒一会放入米饭加点盐，炒匀就可以啦！当然喜欢吃蔬菜可以加点，像黄瓜，胡萝卜，西红柿，青豆之类的都可以！

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2，米饭怎么炒好吃

不一样的大米饭

米饭这样炒根本不够

米饭这么做，能当主食还能当菜！这支视频绝对刷新你对米饭的认识~

蛋炒饭更好吃

其实最主要的是米饭的质量，首先米饭最好是凉的，而且要硬，软的话炒完就会变成一坨。其次就是油不能放太多，不然会汪在米粒上，很油腻，没有了清爽的感觉。再次就是在炒得时候要尽量把米饭打散，让米饭一粒一粒的。至于口味要是自己的喜好了。但切记，最后放盐，这样即有味道有不会因为食盐太多而伤害身体了。

很简单的方法，我经常做给自己吃哈锅里放少少的油，在锅壁上转开，开中火，倒入事先弄散的米饭（个人比较喜欢用新鲜饭来炒）翻炒个半分钟左右加入生抽或者六月鲜，翻炒至米饭颜色均匀倒入打好的鸡蛋汁，快速不停翻炒，直到米饭变干，变散，关火，加入小葱，再翻一翻出锅前加少量盐和鸡精调味即可如果觉得太干的话可以放点青豆（放米饭之前放，油可以多点）或者米饭变干之后加入大白菜叶，翻炒到白菜叶变软就可以了是个力气活，需要不停的翻~祝你吃的愉快哈~

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3，炒米饭有几种做法

你好！米饭的做法也是花样频在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的分量，但因为加入材料的同时使饭的分量减少，即使缩减其他菜的分量，也可获得满足，却使总摄取能量下降。其中简单的肉菜饭热量最低，其次是鲔鱼、章鱼红贝寿司饭、蛋丝寿司饭、香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭和奶油饭。这些饭同样重量的情况下，热量要比单一的白米饭降低30％左右。我的回答你还满意吗~~

米饭的做法也是花样频在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的分量，但因为加入材料的同时使饭的分量减少，即使缩减其他菜的分量，也可获得满足，却使总摄取能量下降。其中简单的肉菜饭热量最低，其次是鲔鱼、章鱼红贝寿司饭、蛋丝寿司饭、香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭和奶油饭。这些饭同样重量的情况下，热量要比单一的白米饭降低30％左右。

青菜鸡蛋炒饭：原材料：米饭（1平碗），鸡蛋（1个），青菜（少许）。辅料：油、酱油、盐、鸡精、小香葱少许。制作方法：油入锅烧热（5层油温）放入鸡蛋煸炒，待鸡蛋稍微成型，加入青菜，翻炒两分钟后，倒入米饭，用勺子把米饭压散开，使其成为一粒粒的，加适量的盐、酱油、鸡精，然后翻炒两至三分钟，加入小香葱出锅。PS：盐和鸡精要在米饭入锅后马上放下去，否则米饭好了后盐还没化开，大大影响口感，酱油是根据个人喜好，可放可不放的）黄金灿灿蛋炒饭：灿原材料：米饭（1平碗），鸡蛋（2个），青菜（少许）。辅料：油、酱油、盐、鸡精、小香葱少许。制作方法：油入锅烧热（5层油温）先放入米饭煸炒，用勺子把米饭压散开，使其成为一粒粒的，然后再将打散开的鸡蛋倒入，慢慢炒，鸡蛋逐渐成型，自然就将米饭一粒一粒的包裹起来了，加适量的盐、鸡精，然后翻炒两至三分钟，加入小香葱出锅。PS：这种炒饭不要放酱油，否则就要影响“黄金灿灿”的视觉效果了，这种炒法会使每粒饭都分开、每粒饭上都有鸡蛋包裹着，很漂亮、很有食欲！

付费内容限时免费查看回答您好根据经验以及其他相关信息表示炒米饭最好是用隔夜饭哦那样会保持颗粒感扬州炒饭，鸡蛋搅碎放入少许葱末，锅里倒油加至八成热，加入青豆、胡萝卜丁、火腿丁、蒜末翻炒，炒出香味后，加入鸡蛋炒匀，待鸡蛋变成金黄色，将其装盘，加入少许油，加至八成热，加入米饭，放少许盐和鸡精翻炒均匀，待米饭炒至在锅中可以蹦起饭粒时，倒入刚刚炒好的青豆等，翻炒至饭粒松软不粘即可起锅；番茄蛋炒饭，将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液，先用热油炒一下胡萝卜，加少许盐，盛出备用，鸡蛋液炒一下，放少许盐，盛出备用，西红柿翻炒出汁，倒入米饭，翻炒均匀，加少许盐，把刚刚炒好的胡萝卜和鸡蛋一起下锅翻炒即可更多1条

我做的叫“五彩缤纷蛋炒饭”：先炒一个鸡蛋，弄的碎一些，然后切一些火腿丁，胡萝卜丁，黄瓜丁，锅里倒适量油，热后放上大米（昨天蒸的没吃完的），炒，然后放鸡蛋碎，火腿丁胡萝卜丁黄瓜丁，炒，然后放少量盐，就很好吃了，还很好看呢。

无数种。看各人喜欢，先放油，热了，把你要加的辅料炒炒，然后加入米饭。翻炒，OK！

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