先把螃蟹的脐带掐断。请点击进入图片说明。请点击进入图片说明。2用剪刀剪掉螃蟹的8只脚和2只蟹爪。冷却后，肉与蟹壳分离，容易被推出或吸出，要留到最后。3去掉蟹壳。请点击进入图片说明。请点击进入图片说明。4往蟹壳里倒点姜醋汁，吃蟹黄。蟹嘴下面有一个三角锥，是蟹的胃，不能吃。请点击进入图片说明。请点击进入图片说明。螃蟹中间有一块六角形的，是蟹心，不能吃。
7在螃蟹上舀点姜醋，然后吃蟹膏，再把螃蟹掰成两半。请点击输入图片描述。请点击输入图片说明8把螃蟹的肉去掉再吃。干净的蟹壳是半透明的。用剪刀把蟹腿剪成三段，最后一个蟹趾可以作为工具。请点击进入图片说明。请点击进入图片说明。10.用蟹趾的粗端把蟹腿前面的肉推出来。至于螃蟹钳，你可以用剪刀剪开两边，反方向把腿掰下来，就可以分开了。
5、吃剩下的 螃蟹壳可以放在花盆之中做肥料吗?爱花人士在改善伙食的同时，也不要忘记自己的花。我们剩下的虾壳和贝壳可以用来加工。都是保养的好材料。从小园丁那里学习如何使用它们。螃蟹贝壳用于花卉栽培。剩下的螃蟹贝壳可以放在花盆里当肥料。螃蟹贝壳中含有丰富的磷元素，可以促进花朵的开花，使花朵颜色变亮。而且效果很好，非常适合做花肥。花绝对需要洗几次去盐，也可以晒干做粉。施肥的时候可以抓一把粉铺在盆面上，或者拌在园土里做肥料。
6、 螃蟹壳有什么功效和作用螃蟹的壳可以用来提取工业原料甲壳素。甲壳质用于净化水和废水，并用作食品添加剂来增稠和稳定食品和药物的状态。甲壳素还可用作染料、织物和粘合剂。甲壳质还用于加工纸的施胶和增强。每100g 螃蟹可食部分含蛋白质17.5g、脂肪2.8g、磷182mg、钙126mg、铁2.8mg和丰富的维生素A、B1。锯缘青蟹的成分中含有丰富的蛋白质，其中雌性生殖腺的含量高达30.98%，居新鲜蛋白质之首。
扩展资料:常见的海蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等。其中雪蟹捕捞后基本死于水外，梭子蟹可以人工养殖。三疣梭子蟹和雪蟹的食物质量和生长环境良好，死后可以食用。挑选时要新鲜:背壳青黑色，有光泽，肚脐饱满，腹部洁白新鲜。蓝蟹在靠近海岸的浅海和河口的沉积物底部挖洞。它是食肉动物，有时吃腐败的小动物。一旦死亡，青蟹的胃肠道内可能会有毒素，并扩散到肌肉，所以死亡的青蟹不适合食用。
7、 螃蟹怎么去壳以及做法
