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国内八大,中国的八大菜式各有什么不同

来源:整理 时间:2024-11-21 07:28:51 编辑:智能门户 手机版

1,中国的八大菜式各有什么不同

国 八 大 菜 系 中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。 菜系之首------鲁菜 巴蜀美味------川菜 清淡鲜活------粤菜 清鲜和醇------闽菜 金齑玉脍------苏菜 南料北烹------浙菜 香酥酸辣------湘菜 古色古香------徽菜 即人们通常所说的中国“八大菜系”。 一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也会受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等因素影响。于是就有人曾把“八大菜系”用比喻描绘为: 苏、浙菜恰似清秀美丽的江南女子; 鲁、皖菜好比古拙朴实的北方彪汉; 粤、闽菜宛如风流典雅的翩翩公子; 川、湘菜则象内涵、才艺丰富的名士。

中国的八大菜式各有什么不同

2,中国八大古都是哪个城市

中国八大古都是:西安、洛阳、北京、南京、开封、安阳、杭州和郑州。“八大古都”是由中国古都学会通过并经国内史学家承认的古代都城。中国八大古都是哪些城市?"中国八大古都"是指由中国古都学会通过并经国内史学家承认的古代都城。原来的西安、洛阳、北京、南京、开封、安阳、杭州七大古都,后来加上郑州。中国是一个文明古国,有文字历史已经有数千年。随着社会历史的发展,我国辽阔的国土上,出现了不少具有相当规模的城市,尤其是历代的国都。由于中原地区不仅是中华文明和中华民族的主要发源地,而且长期是中国古代的政治、经济和文化中心,所以八大古都中,多数位于今河南。早期周朝、汉朝至唐朝有东西两都之称,后来经过《两都赋》、《两京赋》的传播深入人心,即是东都洛阳和西京长安。这是中国古代最流行的古都说法,包括正史、皇帝诏书、大臣奏章、文学研究都认同此说法。不过到了明朝的出现了南北两京,即南京应天府和北京顺天府,此说法流传也很广。由于宋朝定都东京开封府、元明定都北京顺天府,明朝嘉靖年间的陈建在《建都论》中说:“古今天下都会有四,然论时宜地势,尽善全美则皆不如洛阳。夫建都之要,一形胜险固,二漕运便利,三居中而应四方。必三者备,而后可以言建都。长安虽据形势,而漕运艰难;汴居四方之中,而平夷无险,四面受敌。惟洛阳三善咸备。”从中可以看出在明朝关中、洛阳、开封和北京被陈建的《建都论》评为“古今天下四大都会”。

中国八大古都是哪个城市

3,中国有哪八大菜每个菜系最具代表性的一道菜是什么occn

中国一共有八大菜系:川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,浙菜,徽菜,湘菜,闽菜.每个菜系都有其特色菜. 川菜特点:以味多、味广、味厚、味浓著称。 代表名菜:宫爆鸡盯一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅 。 粤菜特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等,口味特点是爽、淡八大\菜系,代表性,一道菜\oc.cn中国一共有八大菜系:川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,浙菜,徽菜,湘菜,闽菜.每个菜系都有其特色菜. 川菜特点:以味多、味广、味厚、味浓著称。 代表名菜:宫爆鸡盯一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅 。 粤菜特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等,口味特点是爽、淡
中国八大菜系 中国一共有八大菜系:川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,浙菜,徽菜,湘菜,闽菜.每个菜系都有其特色菜. 川菜特点:以味多、味广、味厚、味浓著称。 代表名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅 。 粤菜特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等,口味特点是爽、淡、脆、鲜。 代表名菜:三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐焗鸡、冬瓜盅、古老肉 。 鲁菜特点:味浓厚、嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各种动物内脏为长。 代表名菜:油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼、 葱烧海参、烩乌鱼蛋汤。 苏菜特点:烹调技艺以炖、焖、煨著称;重视调汤,保持原汁。 代表名菜:鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼 。 浙菜特点:鲜嫩软滑,香醇绵糯,清爽不腻。 代表名菜:龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡 。 徽菜特点:以火腿佐味,冰糖提鲜、擅长烧炖,讲究火工。 代表名菜:葫芦鸭子、符离集烧鸡、霸王别姬。 湘菜特点:注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜,尤为酸辣居多。 代表名菜:红煨鱼翅、冰糖湘莲、剁椒鱼头。 闽菜特点:以海味为主要原料,注重甜酸咸香、色美味鲜。 代表名菜:金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾。

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4,八大偶像剧有哪些

《旋风管家>
《华丽的挑战》主演:崔始源 陈意涵 李东海 白歆惠    《美乐加油!》(内地又名:爱上查美乐)主演:王心凌 贺军翔 柯翰辰 柳岩    《桃花小妹》主 演:王心凌 汪东城 辰亦儒 朱孝天    《就想赖着你》主演:言承旭、ELLA    《海派甜心》主演:杨丞琳 罗志祥 向语洁 李威 方芳 青鸟飞鱼 吴亚馨 高隽雅 余晋 陈衍甫 《爱似百汇》主演:炎亚纶 辰亦儒 喻虹渊 王心如 陈德修    《泡沫之夏》何润东、黄晓明、徐熙媛、沈建宏、蒋怡、林嘉绮、吴亚馨、柯奂如、杨瀚 (2009年拍摄,2010年播出 尽管不是在八大电视台播出而是在民视播出的,但的确是八大制作的)     《紫玫瑰》又名:《天国的蔷薇》梁文音 黄腾浩    《爱就宅一起》 胡宇崴、汪东城、杨丞琳、金勤、徐薇 2009年    《我的亿万面包》 郑元畅、林依晨、黄文星、张睿家、林美秀、郭子干、张家慧 2008年   《霹雳MIT》 炎亚纶、鬼鬼、小鬼、陆廷威、范玮琪、田丽、张善杰、五熊 2008年    《篮球火》 言承旭、罗志祥、吴尊、张勋杰、胡宇崴、周采诗、蒋怡 2008年    《翻滚吧!蛋炒饭》 汪东城、唐禹哲、卓文萱、小薰、黄嘉千、卜学亮、刘喆莹 2008年   《恶作剧2吻》 郑元畅、林依晨、汪东城、炎亚纶、唐禹哲、陆明君、刘容嘉、杨佩婷 2007年 《公主小妹》 张韶涵、吴尊、辰亦儒、胡宇崴、利昂霖、卓文萱、黄嘉千、卜学亮 2007年  《终极一家》 汪东城、辰亦儒、炎亚纶、蓝心湄、唐禹哲、黄小柔 2007年    《18禁不禁》 阿本、小薰、小草、阿美、唐以菲、周晓涵、张家宁 2007年    《至尊玻璃鞋》 唐振刚、陆明君、陈思璇、周晓涵、龚继安、张勋杰、林利霏、韦汝 2007年 《热情仲夏》 郑元畅、五熊、唐禹哲、小鬼、阮经天、张毓晨、苏见信 2007年    《亲亲小爸》 杨士萱、陆廷威、张善杰、叶羿君 2007年    《花样少年少女》 Ella、吴尊、汪东城、唐禹哲、陆明君、Duncan、唐治平 2006年    《终极一班》 汪东城、辰亦儒、炎亚纶、唐禹哲、黄小柔 2006年    《东方茱丽叶》 吴尊、林依晨、任达华、蔡淑臻、小鬼、五熊 2006年    《爱杀17》 张韶涵、陆廷威、杨士萱、张善杰、吴中天、沈时华、钟欣怡、张毓晨 2006年  《大老婆小老公》 潘仪君、张勋杰、梁家榕、丁小芹 2006年    《恶作剧之吻》 郑元畅、林依晨、汪东城、炎亚纶、许玮宁、刘容嘉、杨佩婷 2005年   《爱恋狂潮》 岳翎、张耀扬、唐禹哲 2005年    《恶灵05》 李威、洪小铃、TAE、林立雯 2005年    《燃烧天堂》 张玉嬿、霍正奇、林建寰 2005年    《火线任务》 张孝全、蓝正龙、安以轩、阿庞、杨千霈 2004年    《斗鱼Ⅱ》 郭品超、安以轩、罗志祥、蓝正龙、张勋杰、陆明君 2004年    《真爱无悔》 陈亚兰、王美雪、江宏恩、李佩甄、马幼兴、陈仙梅 2004年    《撞球小子》 郑元畅、陈宇凡、许玮伦、唐禹哲 2004年    《斗鱼》 郭品超、安以轩、蓝正龙、张勋杰、陆明君 2004年    《又见橘花香》 张孝全、杨佑宁、陈怡蓉、陈司翰、梁又琳 2003年    《我是男子汉》 谢祖武、叶民志、唐从圣、蔡淑臻 2003年    《18岁的约定》 林依晨、许玮伦、施易男、马志翔、张孝全、张毓晨 2002年    《新不了情》 六月、刘汉强、柯以柔、Duncan 2002年    《白色恋曲》 张瑞哲、林嘉欣、光良、孙国豪、丁小芹 2001年    以下是八大投资的戏(版权属于八大)    《敲敲爱上你》 郭品超、明道、李小璐、蒋怡、吴亚馨 2009年    《蜂蜜幸运草》 郑元畅、伊藤千晃、李国毅、彭于晏、张钧宁、苏慧伦、苏见信、陈宇凡 2008年    《美味关系》 周渝民、侯佩岑、柯有纶、赖雅妍 2007年    《换换爱》 贺军翔、杨丞琳、王传一 2007年    《战神》 周渝民、徐熙媛、安钧璨、萧潇、本多RURU、修杰楷、赖雅妍 2005年    《候鸟e人》 应采儿、谭俊彦、关颖、杨丞琳、品冠、黑人 2004年
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