无人 餐厅，无人超市，无人螃蟹自动售货机等。已经在中国各地出现，现在可以吃面无人进行操作！近日，上海出现了a 无人“流动面馆”，商用自动面条机器，据悉这个“无人面馆”其实是一个面条自动售货机，如果链货发货，需要面条的质保，建议大型自动化 面条生产线、设备能对面条的口感产生很大影响。
我以前在一家小面条工厂工作。虽然不知道需要多少钱，但还是知道一些。主机设备是和面机，二机面条把活面团做成面条。23个人就可以完全操作了。我觉得这两台机器一万块左右完全够用。至少你需要一个和面机，面条机，看你做的是什么样的面条机，尹莹的面条机有不同的型号，可以做方的面条和圆的。这个要看规模，必要设备:运输设备，面粉、原辅材料的储存，搅拌机，水泵(抽水，自来水不需要)，压面机，通风器，烘房 面包机，包装袋，封口机，储藏室，其他小零件如清洗。
自己开店的话买几个小的就行设备，一万以内。如果链货发货，需要面条的质保。建议大型自动化 面条生产线、设备能对面条的口感产生很大影响。首先要搞清楚生鲜烹饪面条需要哪些流程，哪些会对应设备。和面。需要一个和面机。然后就是压面机，需要压面机。将压好的面带切割成型，加切刀。就这样，几个设备下来，几乎占了半个店面的面积。
建筑式磨粉机或钢架面粉机械流程1:原粮→磁选→(筛选)初清→风选→去石机→精选→打麦机→风选→水→冲击机→去石机→打麦机→筛选(平筛)→磁选→研磨→过筛→面粉半成品→绞龙。→风选→去石机→精选→小麦脱粒机→风选→润湿→冲击器→去石机→小麦脱粒机→筛分(平筛)→磁选→研磨→筛分→面粉半成品→绞龙→基粉仓→配粉仓→搅拌机→包装仓→安全筛→磁选→包装→入库面粉加工/11。
4、 无人面馆的好处与坏处1。好处:-3/ 餐厅的出现主要可以降低人力成本。尤其是餐饮行业，税费、原材料价格、人工成本、房租越来越高，企业利润越来越低。在“四高一低”的突出形势下，无人 餐厅受到越来越多餐饮从业者的青睐。2.缺点:无人面馆确认营业执照和食品经营许可证属实，但现场餐饮的制作不在许可经营范围内。无人面馆作为一种新的餐饮模式，有一些明显的优缺点。
另外,无人面馆的操作通常效率更高，因为自动化系统可以减少人为失误，让顾客不必长时间等待。还有一点就是无人面馆的食物更加干净卫生，因为所有的制作过程都是在机器的封闭状态下完成的，避免了人为污染的风险。而且无人面馆依靠最新的技术，对年轻人有吸引力。劣势方面，虽然无人面馆节省了人力成本，但是对于一部分消费者来说，可能会因为人与人之间没有交流而让他们感到不舒服。
