5人以上的家庭建议使用电动面条机，相对减少面条手工制作的时间,制作面条的效率也很高，而手动面条会相对粗糙，但手动面条会比机器制作的面条更有韧性，而且这个要看家庭的大小,面条由机制制成面条和what面条的区别在于面条由机器制成面条更均匀，看起来更均匀,手动或电动面条机器一般用面刀切割，而整个自动机器用模具挤压。
面条由机制制成面条和what 面条的区别在于面条由机器制成面条更均匀，看起来更均匀。制作面条的效率也很高，而手动面条会相对粗糙，但手动面条会比机器制作的面条更有韧性，而且
2、 面条机买手动的还是 自动的?这个要看家庭的大小。如果家庭人口少于5人，建议选择手动面条机，操作简单方便，5人以上的家庭建议使用电动面条机，相对减少面条手工制作的时间。面条机器的特点是:滚筒表面经过研磨机精细研磨，光滑美观，卷出来的面条均匀光滑，保证了挂面的良好品质，该机设计合理，由减速器和链轮驱动，噪音低，结构紧凑，人性化设计，省力。买家用面条机注意点1，面刀比模具挤压好，因为面条有筋，所以不能再有水了。当面粉与水的比例为5:2或10:3时，水太多，面条容易粘，不利于品评外观和筋，挤水比例大，所以面条黏黏的，不好看也不好吃。手动或电动面条机器一般用面刀切割，而整个自动机器用模具挤压，2.面条的肌腱被反复用力搓出。可以用手揉，也可以用压辊反复压，家用机器只靠一个小刀片搅拌，是不可能达到效果的。如果真的想省力就买电动的吧，不要全自。
