主要看情况。现在随着生活水平的提高，各种广场餐厅云集。厨房经常发生火灾，尤其是鼓风烘箱、煎锅和木炭烤架，特别容易发生火灾。为了安全起见，还是配备了厨房设备灭火装置。2015年5月1日发布实施的国家《建筑设计防火规范》要求，营业面积超过500平方米的餐饮相关单位，应设置厨房设备灭火装置。这个设备的安装很关键，施工要标准化。不然后续维护比较麻烦，施工安装和产品质量做的好的，北京华为，上海茂源。
6、什么是厨房自动灭火装置?厨房设备发生火灾时，当燃烧的火焰产生的巨大热量使油烟机内的温度升高到183摄氏度时，温度传感器断开，灭火装置内的机械控制阀打开。控制阀撞针突破高压气瓶的隔膜，释放高压氮气，通过减压阀给灭火剂储存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷入油盘和烟罩内，与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，隔绝空气，熄灭火焰，使之不复燃。主要特点:1。发生火灾时自动灭火功能。发生火灾时，灭火器在探测器探测到火情时自动工作，可以在最短的时间内将火扑灭。
7、商用厨具设备自动炒菜机哪个牌子好?慢鸟商用旋转煮食炉，煮食速度比传统炉具快4倍，大大提高了进食速度。我们都知道在生活节奏快的今天，吃饭的速度就是一家餐厅的生命。谁吃得快，谁就能把握住顾客的流量，餐厅就能在竞争激烈的社会中立足。在选择料理机的品牌之前，你可以去网上看看它的销量和评价，因为料理机毕竟是个新生事物，很多人不知道它是什么样的，所以你只能通过评价来判断东西的好坏。如果其他买过的网友评价不错，可以放心入手。
自动烹饪机器不是很常见。大部分餐厅和酒店仍然使用传统的灶具，不仅费工，而且厨师还得一直在灶台前不停地翻动。大量厨师的工资是餐厅和酒店的重要开支之一。商用自动炒菜机的出现，可以说是打破了传统的厨房模式，彻底解放了人力。一台自动炒菜机可以顶四个厨师，这样光是年薪就能省下一大笔钱。智能化的核心，第一个难点，在于菜单技术。
8、厨房设备自动灭火装置怎么使用1。鉴于食用油的特性，油锅内的油在温度达到360、366摄氏度时开始自燃，短时间内温度达到400摄氏度。2.当厨房设备发生火灾时，当燃烧的火焰产生的巨大热量使油烟机内的温度升高到183摄氏度时，温度传感器断开，灭火装置内的机械控制阀打开。3.控制阀撞针突破高压气瓶的隔膜，释放高压氮气，通过减压阀给灭火剂储存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷入油盘和烟罩内，与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，隔绝空气，熄灭火焰，使之不复燃。
9、什么是厨房灶台自动灭火设备厨房自动灭火装置简介该装置是现代厨房必备的消防设备，其中CMJS91XA为单瓶组，CMJS182XA为双瓶组。通过多年的努力，我公司开发生产了CMJS厨房设备自动灭火装置，吸收了国内外先进的生产技术和工艺，并根据我国国情进一步发展。所有设备的设计、生产和安装均采用防腐材料。提高了装置的安全使用性能。延长了设备的使用寿命。
在扑灭油底壳火的同时，将药物喷洒到发动机罩和烟道上。同时切断气体，喷洒药剂完成后自动打开水流阀使其降温，该装置安装合理，不占用厨房的占地面积。只占很小的空间，炉内不超过5个喷嘴，烟道内不超过9个排气口为单瓶组；炉子上的喷嘴不超过11个。双瓶组烟道出风口不宜超过18个，这样的分布保证了厨房设备的安全，该装置是专为宾馆、饭店、机关、学校和工矿企业的厨灶设计的。
