制作蛋糕最好选择清淡无味的植物油，尽量不要用香油等有异味的油。4.黄油是从牛奶中提取的一种油。冷藏时为黄色固体。黄油可以分为无盐和无盐。一般烘焙常用无盐黄油。5.鲜奶油包括动物鲜奶油和植物鲜奶油。淡奶油是一种像纯牛奶一样的白色液体，比纯牛奶略浓，有很浓的奶香味；另外，植物鲜奶油是人工合成的，所以推荐你用动物鲜奶油，味道更好更健康。
4、作文:我自己给我制作的生日 蛋糕800字我的生日快到了。我每年都想在街上买蛋糕，花钱又没什么新意，所以决定自己过生日蛋糕。我在网上找到了一个不用烤箱制作蛋糕的方法，所需材料家里都有:鸡蛋3个，牛奶半杯，面粉一杯，盐或醋少许。材料准备好之后，我开始制作。先把三个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋黄搅拌均匀，加入面粉，再搅拌，加入牛奶。因为太激动了，我把牛奶和面粉放错了顺序。结果面粉很难搅拌均匀，形成一个又一个大大小小的面粉疙瘩，我都搅拌不了。
然而，另一个更大的困难来了。网上说蛋黄、面粉、牛奶的混合物要在容器里搅拌，但是我怎么搅拌都达不到那个程度。“这是为什么？”我很疑惑，就上网查了一下。原来这一步是个大工程，需要很长时间，但是我太心急了。于是，我耐心的搅拌了5分钟，10分钟，20分钟。最后，在我的不懈努力下，“面糊”终于到了倒不出来的地步。
5、想给孩子一个惊喜,在家里自己如何制作生日 蛋糕?用筷子将蛋白打至起泡，加入一勺糖，稍稠时再加入一勺糖，然后继续打至奶油状，最好用打蛋器。蛋黄里放两勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，搅拌均匀。倒入一半的奶油蛋白，搅拌均匀。倒入另一半奶油蛋白，上下搅拌均匀。按下煮饭键，电饭煲预热1分钟，取出。锅有点热。倒入少许油，在锅内均匀涂抹，防止粘锅。首先准备食材:低筋面粉95g，细砂糖60g，黄油25g，鸡蛋3个，香草精几滴。
6、怎么把自己想要的图片放到制作的 蛋糕上面?是数字号蛋糕，只有专业机器才能做到。蛋糕老师只需要把客户事先准备好的照片输入电脑，把装了鲜奶的蛋糕放入这台专用打印机，就像喷墨打印机打印彩色照片一样，机器里有小喷嘴。图案完成后，机器在图案表面喷洒一层透明液体，就像模具一样。只需要十几分钟就可以做出一个新鲜好看又好吃的“数字蛋糕”。
7、奶油 蛋糕怎么做的自制自制面霜蛋糕第一步自制面霜蛋糕方法完成。准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。注意:在这个过程中不要接触一滴水，使用前要将器皿擦干。第二步自制面霜蛋糕。把蛋白分开，然后搅拌蛋白。第三步:为了突出甜味，放一点盐和一勺糖。稍微稠一点的时候，放一勺糖。第四步:大概15分钟后变成奶油状，筷子不会掉。这个过程比较关键。打15分钟不是闹着玩的。这是非常痛苦的。
~第五步:在蛋黄里放两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶，然后搅拌。第六步:倒入一半的奶油蛋白，搅拌均匀，然后倒入另一半的奶油蛋白，上下搅拌。第七步:按下烹饪键预热1分钟，然后取出。锅有点热的时候，倒入一点油，在锅里抹匀，防止粘锅。第八步:倒入搅拌好的东西，然后蹲几下，把气泡抖出来。第九步:按下烹饪它会在2分钟左右自动跳转到保温档。此时用毛巾盖住通风口，闷20分钟，然后按下烹饪键。20分钟后就好了。第十步自制面霜蛋糕如何打开盖子。
8、如何自己在家制作生日 蛋糕Qing 蛋糕:材料:鸡蛋2个，面粉200g，牛奶半瓶，泡打粉10g，调料:糖200g，香精少许:1。将鸡蛋打至起泡，然后与糖、牛奶和香精混合。2.将面粉和泡打粉倒入鸡蛋中，搅拌均匀。3.将混合好的粉末分批装盘，大火保持5分钟，直到变黄。生日蛋糕:材料:8寸海绵蛋糕1、新鲜炼乳1罐、各种水果适量操作:1。炼乳打成糊状备用。2.将蛋糕分成2块，裹上炼乳。
甜品:食材:鸡蛋800克，面粉200克，淡炼乳200克，干淀粉20克。调料:糖400g，巧克力酱少许，操作:1。蛋清和蛋黄分开备用，2.将200克糖倒入蛋黄盆中，打至起泡。3.将另外200克糖倒入蛋白碗中，直至起泡，4.将蛋白、蛋黄、筛过的面粉、干淀粉和鲜奶油混合均匀。5.将准备好的原料放入器皿中，放入微波炉中，中火烘烤20分钟。
