有几种炒菜可以108种2,食谱大全及做法炒菜家常菜做法有哪些素炒鲜菇材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙。做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水。2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片。3、炒锅注油,烧至四成热,倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜片爆香,这时香菇里的水分渐渐收干。4、放入尖椒略炒,调入生抽炒匀,最后放洋葱片炒匀,关火。小诀窍:1、因鲜菇的鲜美,所以不必放过多的调料,生抽和盐取其一便可2、尽量煸出鲜菇中的水分,新鲜没有浸过水的鲜菇水分并不会很多。干煸花...
更新时间:2023-06-08标签: 炒菜大全炒菜大全 全文阅读