带把的炒锅怎么颠，炒菜怎么摇锅
炒菜怎么摇锅练习好颠勺真是个技术活，最好用炒勺装适量的沙子，在灶台上练习。主要要领是：以勺子横向中心线为轴，先提起勺把，再突然向下，注意，勺子横向中心线不能动，然后猛然抬起勺前端部分，就这样重复颠起。不清楚的没去了解过先猛的往后拉一下，让菜往锅的前半部分去一点（这样呆会儿菜不容易跑出来啦），然后稍微用力往上颠一下，把菜颠起来的同时把锅往前放点，以保证菜落回锅里。刚开始练的时候可以炒鸡蛋，鸡蛋熟后不容易到处跑，我就是这样出师的啊，关键是动作的幅度，慢慢练哈！2，颠锅怎么颠的手臂带动手腕，手腕是关键，一定...
更新时间：2023-06-25标签： 炒锅怎么炒菜带把的炒锅怎么颠 全文阅读