如何让炒菜锅不粘锅，炒菜不粘锅小窍门怎么做
炒菜不粘锅小窍门怎么做炒菜不粘锅，可以有以下几个小窍门1、增加油量。油可以润锅底，保菜品。在两者都油润的情况下，就不会沾锅了。2、加入水。在烹饪过程时不时的添加少量水分。同样做到润锅底的效果。3、使用铁锅、不粘锅。希望我的回答对你有所帮助。谢谢！炒菜不粘锅小窍门的做法没有步骤图，大家看字吧～锅里放油，多少随意，当然太少了也不好，毕竟炒出来不好吃。油烧热，抬起锅让油在锅里转几圈，这样的目的是让锅内壁吃透油，重点在于油一定要热。关火，晾一分钟左右，让锅冷却下来，这期间可以切个蒜切个姜或者给土豆丝沥干水什么...
更新时间：2023-06-12标签： 如何炒菜不粘锅小窍门如何让炒菜锅不粘锅 全文阅读