新买铁锅开锅方法，刚买回来的生铁锅怎么开锅最好
刚买回来的生铁锅怎么开锅最好烧干锅然后用猪皮蹭一、第一次使用前，锅子不需水洗，直接放在炉火上空烧。二、可用大火烧锅，过程中会发现锅身颜色改变(先是变黑又恢复原色)，要注意不可发红也不可冒烟，否则即是锅子即将烧坏的先兆。待锅子由原色烧至黑色再烧至原色时即可离开炉火。三、要趁热用铁刷用力仔细的刷，将表面涂层刷去，(做这动作绝不可加水)。四、刷过的锅子，再次放置炉火上，(火不要大保持热度即可)，倒入食用油旋转锅身，使锅面全部被食用油滋润。五、把油脂倒掉，用纸巾擦去多余油脂，即完成第一次养锅。六.再把锅子置于...
更新时间：2023-06-16标签： 铁锅开锅方法回来新买铁锅开锅方法 全文阅读