比较有代表性的晋江小吃晋江特色小吃位于海边的晋江,很多小吃都来自大海,很有地方的特色。下面介绍三样晋江的土特产,供读者品尝。■深沪鱼丸深沪鱼丸是晋江的传统名点。其形状有圆、块状或鱼形。它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点,系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合制成。■土笋冻“土笋冻”是一种环节动物,它的学名叫“星虫”。别看它的身长不过三五厘米,却五脏俱全。它的全身都可以食用,经过精细加工熬煮,身上的胶质溶化入开水中,冷却后就成冻了。其色泽灰白,晶莹透明,鲜嫩清...
更新时间:2023-06-24标签: 晋江土特产特产哪些晋江土特产有哪些东西 全文阅读