自动化酸菜加工设备,酸菜酸菜从何处来?
酸菜介绍酸菜是经过多道工序制作而成的。是去除枯叶，洗净，沸水浸泡，坛内发酵而成的开胃菜，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等，不同地区的酸菜口味和风格也不同，“小凉山盛迪”酸菜采用最先进的加工设备进口，腌制好的酸菜从大酒窖运到生产车间。然后在制作过程中对腌制好的酸菜进行修补、粗洗、漂洗、连根拔起、切菜，保证其醉人的酸味、浓郁、纯正、新鲜。1、半成品年夜饭成风口,中央厨房设备为其按上“快进键”随着春节的临近，具有方便、新鲜、安全等特点的半成品菜成为餐饮品牌发力年夜饭市场的重要出路。虽...
更新时间：2024-06-07标签： 酸菜而成加工从大窖修菜 全文阅读