本文目录一览1,学炒菜有什么技巧和要点掌握了你也是大厨2,如何掌握炒菜的技巧3,学习做饭的技巧有哪些1,学炒菜有什么技巧和要点掌握了你也是大厨(1)炒青菜时不要先放盐,因为菜遇上盐会出水,容易炒老不好吃。(2)炒菜要遵循一个道理,最难熟的先下锅,可以生吃的最后放。(3)99%的菜都在临近出锅前才可以加醋,过早的投入不仅影响口感,还会使菜变得难看(4)炒菜花时,加1匙牛奶,会使成品更加白嫩可口。我不会~~~但还是要微笑~~~:){0}2,如何掌握炒菜的技巧分成两种。先或者后。先放叫炝锅,后放叫加味。炝锅放蒜...
更新时间:2023-04-16标签: 学炒菜技巧炒菜技巧有什么 全文阅读