本文目录一览1,赛螃蟹到底是什么菜2,赛螃蟹的做法赛螃蟹怎么做好吃3,黄磊炒的赛螃蟹怎么炒1,赛螃蟹到底是什么菜赛螃蟹是一道传统特色名菜,口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。以土豆,胡萝卜为主料,配以香菇、姜丝,加入各种调料,炒制成的菜肴,土豆似蟹肉,胡萝卜金黄如蟹黄。此菜软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”做法编辑赛螃蟹材料:土豆2个,胡萝卜2个,姜数片。调味:盐1/4茶匙,味粉1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1/2汤匙,上汤1/3杯。(生粉1汤匙,开水21/2汤匙打芡用。)制作方法一...
更新时间:2023-03-02标签: 然后开大火快速翻炒两分钟左右然后开大大火 全文阅读