中国四大名醋还有山西老陈醋、镇江香醋和浙江米醋中国四大名醋:山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋山西老陈醋老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色,味道以“棉、酸、甜、香”为主,为我国四大名醋之首。镇江香醋以“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”等特色居四大名醋之一。保宁醋四大名醋中,保宁醋是惟一的药醋,素有“东方魔醋”之称,1915年曾在“巴拿马太平洋万国博览会”与国酒茅台一并获得金奖,从而奠定了其在中国四大名醋中的地位。古城阆中依托中国四大名醋之一保宁醋,积极筹办中国首...
更新时间:2023-06-01标签: 中国中国四大中国四大名醋四大中国四大名醋 全文阅读