如何炒菜不会糊锅不用多加水多放油...炒菜之前用姜把锅擦一遍,油倒入锅中以后让烧热的油均匀的把锅浸一遍,关掉火等一下再开火炒锅的质量不好,换一个不粘锅就行。锅烧热,注油,葱姜蒜爆锅,快速翻炒。淀粉质的食物最好冷水浸泡后再炒。煎食物不要入锅即翻。加些醋第一把切好的洋芋丝放在水里多洗几遍。如果炒的时候火太大你可以随意调小就不会糊锅了。2,怎样炒菜不沾锅用普通的铁锅炒菜也想达到不沾锅的效果,在炒菜之前最好当锅刚有一点热的时候就把锅端离火,然后用新鲜的生姜片把锅里擦一遍,然后再把锅烧热放油炒菜,这样炒菜的时候...
更新时间:2023-06-24标签: 不会好吃好吃的如何不会颠锅能炒出好吃的菜吗 全文阅读