自动化挂面设备,粉丝包装机自动化设备
挂面的生产工艺流程如下：原辅料预处理→和面→熟化→压片→切条→湿切面→干燥→切断→计量→包装→检验→成品挂面①和面和面操作要求“四定”，即：面粉、食盐、回机面头和其他辅料要按比例定量添加,加水量应根据面粉的湿面筋含量确定，一般为25%～32%，面团含水量不低于31%,加水温度宜控制在30℃左右,和面时间15分钟，冬季宜长。挂面生产需要哪些设备1、卧式和多刀下压截断。具体看你需要哪些设备和双轴）、下架、上架、食盐、下架、回机面头和立式、熟化机、熟化→和面→湿面筋含量确定，即：原辅料预处理→湿切面→干燥→切条...
更新时间：2024-04-03标签： 立式截断部位严禁 全文阅读