机器炒板栗变黑了怎么回事，炒板栗为什么会变黑
炒板栗为什么会变黑原因应该是糖不够多，这有两个有说服力的结论：第一，糖炒栗子顾名思义就是加了大量的糖，经过高温爆炒烤焦会出现焦糖色，裹于栗子表面，持续的爆炒颜色会更深。第二，栗子本身的壳在炙烤后会成焦褐色。板栗去膜后会变黑，放入冷水中浸泡３～５分钟，再用保鲜膜包起就行了。2，为什么我用机器炒的板栗拿到手上手都会黑颜色也不好看你是炒了自己吃啊，还是专业炒栗子卖啊，外面专业炒栗子的，他没用的是铁锅跟钢砂一块炒，由于他没长期使用这种方法来炒，所以炒出来的栗子颜色好看，也好吃，原因就是，他没所使用的工具，由于...
更新时间：2023-06-04标签： 机器板栗怎么怎么回事机器炒板栗变黑了怎么回事 全文阅读