炒大锅菜的技巧调味，炒大锅菜调味水怎么做比例是多少
炒大锅菜调味水怎么做比例是多少调味水材料切碎红辣椒1大匙，糖1.5大匙，鱼露3大匙，柠檬汁3大匙，水4大匙，沙拉油1大匙。做法取一个小锅，放入红辣椒末、糖、鱼露、柠檬汁、水，加热煮滚至糖溶化，熄火放凉，加入沙拉油拌匀即可。提示：1.可以随自己的喜好调整柠檬汁，鱼露，红辣椒的分量。2.做好的调料汁一次吃不完可以放冰箱。3.如果用作其他拌菜可以不加沙拉油，加油是为了做酸辣牛肉片时牛肉片口感嫩滑。我不会~~~但还是要微笑~~~：）2，炒大锅菜放什么调料好吃怎么炒才好吃材料血肠100克，猪排180克，花椰菜1...
更新时间：2023-06-09标签： 大锅菜技巧调味大锅炒大锅菜的技巧调味 全文阅读